先付 アスパラ豆腐 美味出汁 梅マヨネーズのせ
造里 天然魚 生湯葉 海草麺 大葉 ワサビ ラディッシュ
前菜 切り干し大根旨煮 秋刀魚の赤ワイン煮
春菊と菊花と木の子と柿のおひたし 高野豆腐の旨煮 酢どりごぼう
台の物 鳥団子のミルク豆乳鍋 焼きもち ネギ ちんげん菜 人参
おそば 冷はざるそば 温は下呂温泉の雨子甘露煮のせそば
油物 カニ身と大葉といかすり身の東寺あげ
お食事 味御飯 味噌汁 香の物
デザート 料理長のおすすめ
※富田膳にプラス 飛騨牛ステーキ 90グラム コーヒー付き（3,500円）
※昼食時にも万場膳をご注文いただけます。※要予約
※仕入れの都合により、一部材料が変更になる場合がございます。
先付 アスパラ豆腐 美味出汁 梅マヨネーズのせ
造里 天然魚 生湯葉 海草麺 大葉 ワサビ ラディッシュ
前菜 切り干し大根旨煮 秋刀魚の赤ワイン煮
春菊と菊花と木の子と柿のおひたし 高野豆腐の旨煮 酢どりごぼう
台の物 鳥団子のミルク豆乳鍋 焼きもち ネギ ちんげん菜 人参
焼物 名物 長崎牛もも肉の酒盗焼
蒸し物 鰆 あるいは タラのちり蒸し ポン酢にて
おそば 冷はざるそば 温は下呂温泉の雨子甘露煮のせそば
油物 カニ身と大葉といかすり身の東寺あげ
酢の物 柿なますの柿ジュレかけ 大根
お食事 味御飯 味噌汁 香の物
デザート 料理長のおすすめ
※万場膳にプラス 飛騨牛ステーキ 90グラム コーヒー付き （5,000円）
※万場膳にプラス 本日の板長のおすすめ付き （6,000円）
※夕食は3,500円よりご提供致します。
※仕入れの都合により、一部材料が変更になる場合がございます。
朴葉味噌ステーキ 和牛もも肉90g 1,700円
しゃぶしゃぶ 5,000円 (2人前)
すき焼き 5,000円 (2人前)
しし鍋 5,000円 (2人前)
（おひとりにつき追加￥1,000でお食事とデザートをおつけできます。）
※前日までに御予約をお願いいたします。
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